金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌，隶属于葡萄球菌属，有“嗜肉菌"的别称，是革兰氏阳性菌的代表，可引起许多严重感染。

　　1月12日消息，北京市质量技术监督局抽检不合格食品结果显示，北京口口福肉食加工厂2011年10月10日生产的一款金盈牌老母鸡不符合相关标准的规定，不合格项目为致病菌(不得检出/检出金黄色葡萄球菌)。此产品规格型号为1100克/袋。

　　据微微健康网了解，本次抽查有14批次食品不合格，不合格内容涉及致病菌金黄色葡萄球菌、大肠菌群、菌落总数等项目。

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　　卫生部于2011年11月24日公布食品安全国家标准《速冻面米制品》(GB19295-2011)。在近期几大速冻品牌食品因检出金黄色葡萄球菌而下架的背景下，因有条件允许金葡菌限量存在，新国标引来议论纷纷。卫生部专家称，新国标更加科学合理，并没有降低要求。

　　这个新国标是根据《食品安全法》及其实施条例规定，由卫生部在原《速冻预包装面米食品卫生标准》(GB19295-2003)实施基础上组织制定的，将于2011年12月21日起正式施行。