昨日，广州市召开严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作会议。广州市副市长曹鉴燎表示，包括本报4月12日独家披露的“甜心客使用到期面包回炉改头换面热卖”在内的五件食品安全事件，已经将其纳入政府督办案件，政府对事件处理情况将重点关注。

　　甜心客自行关闭15家门店

　　海珠区一位区领导昨日在会上汇报了甜心客回炉面包事件的查处进展。他介绍，本报关于甜心客使用到期面包回炉改头换面热卖的报道见报后，海珠区立即成立专项工作调查组，封存了一些原料和生产设备。13日海珠区公安部门介入此事，甜心客的法人代表承认了回收行为，但是表示回收的是挤压变形的面包，而非过期面包。“广州日报的相关报道完全属实。按照食品加工生产质量管理法律法规，不管是否过期，食品生产过程中，只要是出了厂的食品，就不能回收，否则就是违法。”该区领导表示。

　　这位区领导表示，目前该品牌已自行关闭其15家门店。对于该企业，海珠区有关部门将按违反食品安全法最高情节进行处罚，没收该店非法所得和生产设备，并建议市质监局吊销其生产许可证，并处以货值约11.5万元的十倍罚款。

　　而3月23日被媒体曝光的从化肉联厂24头猪初检疑含瘦肉精、萝岗的一家猪场和饲料厂使用和销售瘦肉精的事件当事人，以及昨日媒体曝光的广州白云区一腊肉加工点使用敌百虫工业用盐炮制腊肉的相关人员已经被拘留。

　　“我们一定要对食品安全问题一抓到底。”曹鉴燎表示，今后对于媒体报道的食品安全问题相关职能部门要及时跟进。

　　有奖举报经费纳入财政

　　曹鉴燎强调，下一步全市食品安全地毯式检查整治工作将尽快出台出租屋管理措施，在酒楼、餐饮店的厨房、仓库布设摄像头，技术监控食品的操作流程。为了进一步加强内外部的监管，曹鉴燎表示，广州将有奖举报经费纳入财政。

　　曹鉴燎还表示，在日本核泄漏事件发生后，市政府相关部门非常重视食品安全的问题。“目前看来，核辐射的检测将是长期的。”