散装食品的安全性一直备受消费者关注，没有包装如何才能知道散装食品的生产日期、保质期等相关信息，消费者如何辨识这种食品是否可以安全食用呢?去年6月1日，修订后的《食品安全法》正式实施，食品安全在法律层面得到了保障。然而，一年过去了，记者在走访我市部分散装食品销售点时发现，本应该按照《食品安全法》标注生产日期、保质期等重要信息的散装食品却依然难觅，有的只是“三无”产品，食品安全仍然令人担忧。

　　昨日中午12时许，记者在合意大街与劳卫路交叉路口处的好利来旧糕店内看到，散装食品并未标注生产日期。

　　昨日中午，记者沿着合意大街、文化大街走访了多家销售散装糕点的蛋糕店，发现没有一家按照《食品安全法》规定，将生产日期、保质期等相关信息标注在贮藏散装食品的容器上。记者在合意大街与劳卫路交叉路口处的“好利来”蛋糕店看到，所有贮藏糕点、面包的容器上都有一个“价签”，上面只有价格、品名等极少量的信息，生产日期、保质期根本不在此列。当记者询问服务员糕点是什么时候生产，服务员回答是今天，但是不是今天生产的只有“天”知道。

　　在龙兴嘉园附近的“谷品西点”与“可可奇蛋糕”这样的小蛋糕店，记者遇到的情形与“好利来”如出一辙，生产日期、保质期就是跟消费者“躲猫猫”。在文化大街靠近齐大的一家“特香包”蛋糕店内记者看到，几个很大的玻璃罩将各色糕点罩在下面，消费者可以透过玻璃罩进行自由选购。一位服务员还时不时的打开玻璃罩驱赶进入其中的苍蝇之类的飞虫。记者开始在糕点周围寻找品名、生产日期、保质期等食品安全信息，但除了一些糕点标注了名称外，就再也找不到其他相关信息了。当记者问服务员这些糕点是什么时候生产的，服务员说是今天，记者再问为啥没有生产日期、保质期时，服务员显得很不耐烦地说，能放三四天。记者在阳光名宅附近的一家蛋糕房也遇到了基本相同的情况，标签上只注明了品名以及价格，其他的就什么都没有了。