紫砂煲日渐热销 “健康锅”表里不一

　　近几年，紫砂煲成了炊具市场上的明星产品，销量也是连年上升，而消费者选择紫砂煲看中的无外乎就是商家所宣称的健康、营养、养生等等概念，说白了就是使用这种紫砂煲做饭做菜对人体健康有好处。然而记者在调查过程中却发现，这种打着健康招牌的紫砂煲背后却另有玄机。

　　记者在北京等大中城市调查中发现紫砂煲非常热销，在很多知名超市和电器商场都设有销售专柜。

　　据销售人员介绍，这种紫砂煲主要是由内胆和加热电器两部分组成，由于内胆采用了天然紫砂材质，所以使用起来效果很好。

　　销售人员：“关键是看紫砂成分，像这种的话是“富铁紫砂”的，这种是普通紫砂的。‘富铁紫砂’煮粥、煲汤，它可以分解脂肪，降低胆固醇含量。”

　　据了解，紫砂大约形成于几亿年前，是一种含铁量丰富的特种陶土。和普通陶土相比，紫砂透气性好，具有透气不透水的独特性能，几百年前就被用来制作紫砂壶等茶具。近年来，一些厂家把紫砂“健康养生”的概念引入炊具行业，推出了这种所谓功能独特的紫砂煲。另一名销售人员告诉记者，这种紫砂煲尽管有的售价高达500元左右，但却很好卖，因为很多消费者都是看中了这种紫砂内胆的好处。

　　销售人员：“它这里面含有钙、铁、锌、硒等微量元素，煲汤特别好。”

　　为了吸引顾客，一些知名厂家打出了“天然紫砂”、“富铁紫砂”、“养生紫砂”的招牌。某企业在产品宣传册中称：紫砂煲内胆叫“紫金风火内胆”，是“全部选用纯正紫砂烧制”，“富含丰富微量元素，补铁补血，有益身体健康”。而且“表里如一，从里到外的好”。但是记者仔细观察却发现，看上去光鲜照人的紫砂煲内胆，不但表层有脱落的痕迹，而且破损后露出的内外颜色有很大差别，并不是厂家所谓的“表里如一”。

　　据一名销售人员透露，这里面其实另有玄机。

　　销售人员：“人家叫商业机密。有的东西，我告诉你，不会给你讲的。我告诉我的东西是怎么做出来的?那是不可能的。”

　　普通陶土+化工原料=“名牌紫砂煲”

　　这种紫砂煲宣称他们的内胆是“全部选用纯正紫砂烧制”的，而且“表里如一，从里到外的好”，可是通过一个破损的缺口我们可以看到，紫砂煲的内胆并不是表里如一，那么这种表里不一的背后到底隐藏的是什么样的秘密呢?按照产品包装上的地址，记者前往生产厂家展开了进一步的调查。

　　广东某生活电器制造有限公司位于广东省佛山市顺德区。公司展厅展示着紫砂煲的系列产品，有的还印着“养生紫砂”的字样。据销售人员介绍，他们厂去年生产销售一百多万台紫砂煲，售价最高的卖到了一千多元。该生活电器制造有限公司销售人员：“这一款零售价是1199元。这个5升的在国美卖1399元，这个卖1199元。”

　　记者：“就是一千三百多，一千一百多?”

　　“对，这个就是纯属高端机，这个是我们最豪华的紫砂电饭煲。非常不错。”

　　生产车间内，工人正在忙碌。

　　记者发现，这里的内胆跟之前在北京市场看到的一样，在一些破损部位，内外颜色看上去差别很大。

　　原料仓库存放着大量用来加工紫砂煲的内胆，这些内胆的包装箱上面，分别印有“国泰周转箱”和“金航周转箱”的字样。工人说，“国泰”和“金航”是两家内胆生产厂的名字，该企业紫砂煲所使用的内胆基本上都是由这两家厂供应的。

　　记者：“‘国泰’在哪里?”

　　该生活电器制造有限公司工人：“反正我只知道是怀化那边。”

　　记者：“湖南怀化?”