小心“喝”了纸杯油墨
专家指标准缺失纸杯用墨“无人管”
劣质油墨含有的苯及重金属可致癌
记者昨日走访市场发现,市面上许多纸杯没有QS标志,甚至是“三无”产品。专家指出,由于目前还没有统一的国家标准,纸杯质量参差,特别是目前行业标准对油墨没有要求,企业为偷工减料就会使用苯及重金属超标的劣质油墨。据透露,国家标准《一次性纸杯卫生标准》已经完成制定,目前正在审核过程中,若获通过将于近期发布。
问题纸杯3宗罪
1.使用劣质油墨印刷
国际食品包装协会常务副会长董金狮表示,目前纸杯行业标准中,对油墨并没有要求,有些企业就钻空子,使用劣质油墨印刷,“有时候我们打开纸杯包装味道很大,就是用了劣质油墨的原因。”
国家印刷装潢制品质量监督检验中心副主任张黎明指出,食品包装上的油墨及其中的有害物质会发生迁移,造成食品中含有甲苯、铅等有害物质。
张黎明表示,我国目前的食品包装主要还是使用溶剂型油墨,这类油墨含有大量有害溶剂,如苯、甲苯、二甲苯等,苯超标的话就会引起癌症,特别是血液系统疾病。此外,油墨中的重金属如汞、铅、砷等含量也对人体存在极大的危害。因此,印刷油墨需要测试重金属、溶剂残留等卫生安全性能指标。
2.用回收纸张添荧光剂
董金狮表示,他的调查发现,一些纸杯生产厂家为了减少成本,竟然用回收来的回收纸张进行生产,按规定,回收再生纸质量难以保证,是不得用于食品包装生产的。此外,有的企业为让纸杯增白,添加荧光剂,荧光剂超标会致癌。
3.乱标保质期
记者走访发现,纸杯有的没有保质期,有的保质期写一年,有的又写两年,董金狮表示,这也是有问题的,“同样是纸杯,为什么保质期相差那么远?企业有乱标的嫌疑”。纸杯的保质期与储存条件有关,储存不当就会导致发霉。
消费提醒
气味大的纸杯别买
董金狮建议,一次性纸杯最好少用。若要买纸杯,最好闻一闻、摸一摸、看一看,若打开包装闻起来气味大,或摸着杯子感觉软软的,或对着光可看到有杂质,最好不要购买。使用一次性纸杯时,第一杯水最好不要喝,先拿开水烫一下,过四五分钟后将水倒掉,让纸杯中有害物质充分挥发。