饭店晾晒200个一次性餐盒 被疑回收再利用

newvivi| 2011-08-31 09:25:11
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  昨日上午10时许,小林和同学一起到厦门市文化艺术中心拍风景,当他们来到东西走廊的楼顶时看到了“无比壮观”的一幕——近200个一次性快餐盒被晾晒在天台上,餐盒内外油腻腻的,有的餐盒上还有残留的菜渣。

  “这些快餐盒都是用过的,快餐店不会是洗了晒干后又给客人送餐吧?”小林第一时间向本报报料。

  昨日13时许,记者在文化艺术中心东西走廊楼顶看到了这些白花花的快餐盒。这些餐盒由碗状餐盒、可放在碗里的菜盘和盖子三部分组成。墙角处还堆放着7个“蒸味师”的外送箱子,上面有该餐厅文化艺术中心店和江头店的电话号码,还有一行广告词“专业蒸制商务套餐外送”。

  记者发现,“蒸味师”就在该建筑二楼,门口挂着一个牌子——1号读者餐厅。随后,记者找到了该餐厅领班雷小姐,她承认楼顶上的餐盒是“蒸味师”的。她表示,“这些是客人在餐厅用一次性餐盒就餐时留下的,不过,这些回收的餐盒我们不可能再用来送餐,主要是用来装干果。”

  “装干果需要近200个盒子吗?可以让我看一下那些干果吗?”记者朝着雷小姐所指的方向走去,但她显得有些紧张,不时提醒记者地上很滑,“不要再往里走了”。记者来到厨房看到,那里只有三四个盒子装了一些调味料。

  在配餐台底下的塑料箱子里,记者看到里面不仅有干净的餐盒,还有使用后洗过的油腻餐盒,另一个箱子里也有干净的餐盒和一袋用黑塑料袋装着的用过的餐盒盖。

  “你们怎么把干净的餐盒跟用过的放在一起?”记者问。

  “那是洗碗阿姨忙不过来时随意放的,忙起来时难免会有点不规范。”答话时雷小姐的神情有些紧张。

  “真是忙的话,这些盖子怎么能叠放得这么整齐?”记者很诧异,请雷小姐帮忙联系他们的老板。雷小姐以老板在休息不方便为由拒绝了。

  随后,记者将了解的情况告知思明区卫生监督局,对方表示将对该餐厅进行检查。

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